宁波鄞州乐蜜西点西餐培训学校，是一所美食文化进修研发学校。这里不仅有西点烘焙、面包、蛋糕、咖啡、饮品、翻糖、韩式裱花、法式甜品、手工巧克力等美食专业创业技能课程。同时，也提供创业开店的经营指导、门店技术培训以及互联网营销三维一体的课程，为更多有梦想，有激情的创业学员开店提供服务和指导。

  我们坚信，创新就是企业的生命，一直致力于产品技术的创新和教学方法的改进。当你进入LoveMi乐蜜，你便进入了美食的，这里给你传递的是生活的艺术。我们愿与你一起创造美食的故事。

  LoveMi乐蜜的度不仅建立在学员的满意度上，更有一支专业的教师队伍和顾问团队，LoveMi乐蜜是行业的，是美食爱好者和职业人的研修学校，是一所美食文化交流。

VIP咖啡饮品综合创业课程

意式咖啡及奶泡打发学习（5天）

第1天：文化，咖啡特征，以及咖啡三大种类的讲解。咖啡机结构、意式磨豆机的简介及基本操作，如研磨机的调节与日咖啡常保养，萃取Espresso步骤及实操训练

第2天：牛奶温度控制与牛奶发泡原理讲解，根据不同饮品来制定奶泡，学习奶泡与浓缩咖啡的融合技巧，及制作好一杯Espresso

第3天：卡布奇诺，焦糖玛奇朵，摩卡咖啡的详解，制作与练习

第4天：拿铁咖啡，香草拿铁，榛果拿铁，馥芮白，制作与练习

第5天：学习用虹吸壶做一杯好咖啡，对爱乐压、手冲咖啡、精品咖啡、冰滴咖啡的了解。

咖啡拉花艺术，咖啡拉花学习（6天）

第6天：创意花型的制作及雕花——巧克力雕花，动物熊，Hello猫，焦糖雕花，等花型手法教学和联系

第7天：拉花基础手法，教学及练习，独立掌握花型——爱心的制作

第8天：拉花基础手法，教学及练习，独立掌握花型——树叶的制作

第9天：拉花基础手法，教学及练习，独立掌握花型——郁金香的制作

第10天：咖啡拉花课程——基础花型教学压纹，反推等花型练习

第11天：咖啡拉花课程，压纹爱心，压纹树叶，压纹郁金香，等花型教学制作

下午茶甜品系列（2天）

第12天：下午茶，新鲜水果茶，桂圆红枣茶，英式奶茶，罗汉养生茶，花果茶等制作教学

第13天：学习华夫饼松饼，冰淇淋华夫饼，巧克力华夫饼，水果沙拉，等制作教学

苏打星冰乐，创意特饮（2天）

第14天：学习气泡类饮品苏打，蓝柑苏打，西柚苏打，港式奶茶，青桔柠檬等特饮制作教学

第15天：学习星冰乐，抹茶牛奶，热可可，冰沙，摩卡星冰乐制作教学，以及目录没有的都可向培训老师探讨。

网红奶茶店饮品制作（6天）

第1天：奶茶系列，红茶的泡制作，茶奶比例教学，脏脏奶茶，蛋糕奶茶，原味奶茶含珍珠椰果西米红豆等奶茶教学制作

第2天：奶盖茶系列，学习茶的泡制作，奶盖的配制，四季奶盖，乌龙奶盖，水果奶盖的制作教学

第3天：果茶系列，学习茶的泡制作，水果茶，西柚茶，青桔柠檬茶，百香果茶制作等。。

第4天：牛奶系列学习，抹茶牛奶，热巧克力，紫薯牛奶，黑米牛奶等制作方法。

第5天：苏打气泡水饮料制作教学，气泡水机使用及注意，蓝柑苏打，西柚苏打，柠檬苏打等教学制作，

第6天：奶茶店特饮甜品制作教学，芒果椰奶，芋圆椰奶等制作教学

甜品课程7天

天：红豆沙，小丸子，糖不甩，双皮奶，姜汁撞奶

第二天：港式奶茶，港式柠檬茶，奶盖茶，抹茶拿铁，红茶拿铁，果汁奶昔

第三天：黑糯米，椰香紫米糕，布甸系列，白雪系列

第四天：冰沙系列，水果捞，芒果班戟，香蕉班戟

第五天：雪媚娘，西米露，杨枝甘露

第六天：榴莲忘返，爽榴芒，红豆糯米滋

第七天：黑凉粉，水果松饼，木瓜炖雪蛤

宁波乐蜜：

赵美静

2008年进入西点裱花行业，从业经验9年。擅长蛋糕裱花、面包、韩式裱花等技术。对色彩、装饰美学有天生的敏感和鉴赏能力。对技艺有着痴迷的追求，每一件作品反复斟酌。先后在品牌连锁店担任西点裱花主管和店长，具有丰富的门店经验。
履历：
2008年，黑龙江蛋糕店担任蛋糕裱花技师；
2010年，黑天鹅进修蛋糕和面包技术；
2011年，麦香村担任裱花主管兼店长；
2013年，美食乐担任店长；
现任，乐蜜西点西餐培训学校讲师至今；
导师格言：只要不停下追求的脚步，就能走出全新的路。

 课程安排时间：

白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程（详情请咨询顾问）

白  班：8：30-16:30 （周一至周五白天时间段选择）

全日制：8：30-11:30/13:40-16:30 （周一至周五全天上课）

晚上班：18:00-21:00

周  末：8：30-16:30（每周六或周日全天）

具体上课时间学员根据自身时间安排选择报班。

课程周期：

课程周期长短以学员实际所报班级为准，一对一课程和培训老师沟通安排。

课程收费：

因学员自身基础和所要学习达到的程度、报班时间长短等客观因素不等，我们开设有不同的班级，费用有所区别，费用以学员所报班级为准，学员根据自身要求选择报班，如有疑问请咨询报名老师。

不同时间校区有不同的优惠活动，详细优惠以当时参加的优惠活动为准。

预约试听体验课程：

学员如需参加体验课程，至少需一周和顾问预约体验课程，提供给顾问参加学员姓名+电话+课程+所在地区，顾问会及时登记预约就近校区体验课程，预约后顾问会通过电话或短信及时通知学员。

报名须知：

1、外地学员，需食宿，和老师预约沟通。

2、学费不包含食宿费用。（全日制住宿课程除外）

3、校区顾问会不定期回访学员，了解基础情况，请学员配合顾问回访。

4、课程调换或改期，需到校区和课程老师沟通。

5、课程退班退费，学员需到校区办理。（实际情况以校区规定为准）

6、报名完成后保留好报名票据，以及课程老师联系电话，以便后期和老师跟进。

7、优惠活动请和报名老师咨询了解。

我们竭诚为您服务，如需帮助或了解新优惠活动，请在线联系顾问，顾问会时间安排课程老师电话和您沟通介绍！