宁波早餐培训

授课机构:宁波四海小吃培训学校 上课地点:宁波市海曙区丽园北路

  • 咨询电话:0574-82890922
课程详情

 包子店经营简单、市场广阔、不受原料和地区的局域、口味多变、生产快捷、技术可控性强,无论在菜市场、马路边、学校、工厂门口还是小区内外均适合开店经营,并且投资小、回报快,确实是餐饮创业的一个选择!
   宁波四海包子推广中心的特色包子皮薄,馅嫩,汤鲜,汁多,用料精细,制作讲究,在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面都有其独有的特色。四海包子采用中国传统的老面发酵和酵母发酵两种配方,面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。在原料和配料上独具特色,特别是猪肉灌汤包、鲜美可口、备受欢迎,形成了鲜明的特色。
  宁波四海包子推广中心刚出笼的包子,大小整齐、造型饱满可爱、色白面柔,看上去如薄雾之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,香气扑鼻,令人胃口大开,顾客争相购买,深受百姓喜爱及新老顾客的好评,一年四季热卖,生意! 四海包子消费人群广、市场潜力大、投资小,回本快、风险低、利润大、收益稳定,适合广大中小投资者,在国内再掀餐饮小吃创业浪潮!
   宁波四海包子,皮薄汤多,入口劲道,包子皮薄,洁白如细瓷,有通透之感。包子上有精工捏制绉折18道,均匀漂亮。内有肉馅,底层有鲜汤。包子,汤的重要性列位,肉馅次之,面皮次之。肉馅要选用精瘦肉,采用极其特别得工艺使其上劲,才能真正体现它的特色。面皮也要特有工艺才能出来特别强的劲力,不光口感劲道,能包住大量的汤汁才是重要的。因此初学者必须通过专业师傅的教学,才能掌握开店!

营养粥 

 

培训项目

营养粥


培训流程

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,创造财富。
 
示范讲解:1.专业老师一对一的示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟悉操作流程。







培训课程安排

1、营养粥系列的系统讲述; 
2
、营养粥各种食材的搭配讲解; 
3
、营养粥品种的操作。
4
、成本分析
5
、开店所需原料的设备和货源渠道介绍; 
6
、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理









培训品种

白粥+鸡肉粥+皮蛋瘦肉粥+生鱼片粥+猪肝粥+虾粥 +南瓜粥+小米红枣粥+生菜排骨粥+青菜粥+小米南瓜.红豆粥.





学习时间

随到随学,不限时间,学会为止。一般2-3天左右可以学会。


备注

提供开店所需原料,设备购买地点。



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