奶油裱花课程内容

一.生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作方法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德。

二.直形胚， 圆弧形胚，心形胚，四边形胚,各种欧式拉胚,多种实用的陶艺蛋糕胚

三.生日蛋糕各种花边的制作：
水滴花边，玫瑰花行边，玫瑰吊式形花边，吊式形花边、牙形花边，叶子形花边、螺旋花边、小草花边，线条形花边，吊式形花边

四.生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义
玫瑰花、菊花、百合花、向日葵、荷花、小红花、五叶花、风车花,大丽花,蝴蝶兰,牡丹花,红鹤芋,牵牛花,水仙花等制作方法。

五.生日蛋糕生肖及人物的制作：
1.十二生肖仿真动物与卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴,鸡、狗、猪。
3. 生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、圣诞老人,仙鹤,小熊,喜洋洋,梅花鹿,天鹅,凤凰等
4. 生日蛋糕植物----树、山、草地，寿桃及排笔画等.

六.生日蛋糕常用艺术字体：
祝福语的艺术字体写法、祝福语：生日快乐，寿，福如东海，寿比南山，英文生日快乐，百年大寿等.

七.生日蛋糕整体组合制作。 
花式蛋糕，果酱蛋糕，双层蛋糕，多层蛋糕,欧式水果蛋糕，陶艺蛋糕,生日,祝寿,节日,结婚,喜庆,儿童蛋糕等.

生日蛋糕是一道美食，是过生日的必需品，它较早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。较早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。

蛋糕种类繁多，比较常见的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。

邯郸常鸿特色糕点培训学校的蛋糕甜味适中，柔软，绵滑，样式多，风味独特。我们不仅有糕点老师现场指导教学，还可以让学员动手操作练习，直到您学会为止！

专业裱花特训班

    随到随学，全天实操，包教，性缴费，后期没有任何费用。（全科赠送学员工作服一件，裱花工具一套，裱花袋十个，裱花棒、刮片、裱花专用剪刀一把）

    学习方法

    每个人一个转盘，可以实际操作，老师在旁指导，学习不合格可至下学期继续练习合格为止，不产生任何费用。

    学习内容

    裱花工艺制作技巧要领掌握与专业工具的认识与使用方法。

    较好步，从一些简单的花边开始练习，手法的运用，手把手教课直到几十种花边的操作。

    第二步，花卉的制作，玫瑰花、富贵花、牡丹花、百合花、菊花等十多种花形。

    第三步，十二生肖制作(卡通和仿真）人物的制作。

    第四步，抹面练习（直面、圆面）能够手链操作。

    第五步，花边整体练习（花边组合与搭配）组合整体蛋糕、调色、蛋糕构图设计制作，独立完成。

课程周期：

课程周期长短以学员实际所报班级为准，一对一课程和培训老师沟通安排。

预约试听体验课程：

学员如需参加体验课程，至少需一周和顾问预约体验课程，提供给顾问参加学员姓名+电话+课程+所在地区，顾问会及时登记预约就近校区体验课程，预约后顾问会通过电话或短信及时通知学员。