兰州拉面课程详情

一、兰州拉面培训技术介绍：

     兰州拉面暂停教学，传授全套技术，原料与设备的进货渠道，  核心配方和操作方法，开店经营的技巧等等。 

二、兰州拉面培训项目介绍：

       兰州拉面，相信很多朋友都吃，感觉味道如何？这个是比较具有中国特色的代表性面食，兰州有名的小吃，兰州拉面，但是兰州还有着很多好吃的特色小吃，随着人们生活水平的，人们对饮食不再停留在过去吃饱层次上，而是吃好，吃得有价值，对饮食追求营养丰富，健康。开面馆卖面条，都是一些营养价值极高的美食，从营养成分看，面食比米饭利于，但是关键要看进食的分量。电视热播剧《双城生活》一句台词走红。

三、兰州拉面培训学习内容：

1、  1、原料的选取，掌握各香料调料的性质；

2、  2、兰州拉面高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作；

3、  3、学习从和面--醒面--溜条--出条--拉面--煮面--出面，煮骨汤--调汤--成品。

4、  4、店面选址及经营管理技巧。

四、兰州拉面培训学习方式：

按照兰州拉面标准的比例配方和制作流程，老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。 

五、兰州拉面培训学习时间：

上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为5-10天左右，具体学习多长时间看个人的接受能力，学会为止。

【食为先】

1、强资阵容

2、，

3、教学时间长，学习有

4、专注授课能力 

5、珍贵工作机会

6、系统培训

7、后续强大支持

宁波食为先小吃学校地址

宁波市海曙区雅戈尔大道38号