南北面食课程详情

一、南北面食培训技术介绍：

      传授全套技术，核心调料配方，南北面食原材料进货渠道，南北面食开店经营问题的解答等等。

二、南北面食技术培训项目介绍：

       面食是中华传统饮食的无冕，大众餐饮的主流食品，2000多年的历史积淀，使13亿中国人养成了吃面的习惯。13亿人形成的市场空间有多大?聪明的商人不用动脑也能想象出来，那么如今的餐饮市场什么样的产品才能笼络住消费者的心呢？ 

       食为先荟萃融合了各地多种经典的面食，用传统的老方法，骨头熬汤，小火慢慢煲煮，了每一碗面的汤底，浓香鲜美，这是面食的关键；再用天然的原料，来调制各类配菜；再用古法秘制红油，配在一起，油香、肉醇、汤底鲜美，热乎乎的来上一碗，多舒服啊。

       面食为餐饮业的投资好选择，与中餐、火锅等大中型餐饮项目相比，具有投资小、风险低、客源稳、回报快的，能比较限度地创业者顺利地度过存活关和利关。

做出一手好的面食来，哪也是一份技术活的，学到手后，不管你是到什么地方都可以立足的，现在大大小小的面馆，有的经营时间不怎么长久，想要做的久，做的稳，就得要做出独到之处，让别人或者同行难以模仿。做到真正自己的市场来。学南北面食技术到食为先吧！

三、南北面食技术做法大全：

1、  1、 学习制作秘制红油；

2、  2、学习鲜汤的熬制方法；

3、 3、 制作各类配菜，比如牛腩、牛肉、肥肠等等

 4、南北面食培训的品种包括：红烧牛肉/腩面、红烧排骨面、红烧猪手面、杂酱面、酸菜面、酸菜肉丝面、三鲜面、泡椒鸡杂面、泡椒猪肝面、酸豆角面、水饺、等等

 5、开水烫面，调味、装碗、上桌。

四、南北面食技术培训方式：

按照南北面食标准的比例配方和制作方法，老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

五、南北面食技术培训时间：

上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为2-3天左右，视个人学习能力而定。

【食为先】

1、强资阵容

2、，

3、教学时间长，学习有

4、专注授课能力 

5、珍贵工作机会

6、系统培训

7、后续强大支持

宁波食为先小吃学校地址

宁波市海曙区雅戈尔大道38号