灌汤包课程详情

一、灌汤包培训技术介绍：

   传授全套技术调料配方，灌汤包调料采购渠道，灌汤包开店经营问题的解答等等。   

二、灌汤包培训项目介绍： 

       汤包是以面粉、酵面、猪肉、蟹黄、蟹肉为主要原料制作的一道汉族特色小吃，以汤多为主要特点，老少皆宜。以“小巧、皮薄、馅大、肉鲜、味美、汤汁充盈、清香利口”而著称，与小笼包系出同门。比较有名的有南京六合的龙袍蟹黄汤包、江苏靖江的蟹黄汤包和江苏淮安的文楼汤包等。但浙江新昌将馄饨也称作汤包。

三、灌汤包培训内容：

1、灌汤包的馅料配方

2、灌汤包和面的关键步骤详解；

3、灌汤包馅料的制作；

4、灌汤包猪皮冻的制作；

5、灌汤包的包制方法及醒发时间；

6、灌汤包的火候的控制、蒸制时间；

7、免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术； 

8、三年内免费跟踪服务，学员免费享受技术升级。 

四、灌汤包培训方式：

按照灌汤包标准的比例配方，老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

五、灌汤包培训时间：

上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为2-3天左右，视个人学习能力而定。

【食为先】

1、强资阵容

2、，

3、教学时间长，学习有

4、专注授课能力 

5、珍贵工作机会

6、系统培训

7、后续强大支持

宁波食为先小吃学校地址

宁波市海曙区雅戈尔大道38号