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鸭血粉丝汤培训 万家公婆饼小吃培训一、公婆饼传说清朝乾隆年间,鹤峰县一刘姓大户人家新娶进一名儿媳,回门次日,按土家族习俗,要儿媳为公公婆婆进献亲手做成的食物。公公婆婆吩咐仆人送来麦面二两、栗米少许、佐料若干制作早餐。公公婆婆要求:十兄弟每人得到一张饼,且饼与饼之间要相互连着,每人都能尝到饼子的味道。二两麦面制作十张大饼实数不易,但聪明的儿媳却巧妙地解决了公公婆婆所提出的难题,了传延至今的公婆饼,充分展现了其厨艺和智慧。通过不断的改良,形成了现今的“土家公婆饼”。 二、产品背景公婆饼帮助了小本经营者、满足了食客的味蕾、方便了人们的生活需求,不论是走在时尚美食的前沿,还是紧跟潮流小吃的步伐,都会让土家公婆饼大放异彩,让你赚个钵满盆满。
“土家公婆饼”又称“湖北公婆饼”、“恩施公婆饼”、“恩施土家族公婆饼”、“武汉公婆饼”简称“公婆饼”。它是土家族特有的风味美食,采用发酵面团包卷由几十种天然佐料调制而成的新鲜猪肉馅料,辅一葱花,沾一芝麻、用烤箱烘烤或电饼铛煎制而成。公婆饼配方科学,技艺精湛,沁人心脾,深受市场青睐。 三、产品特点
公婆饼具有外表金黄、外脆里软、层次清楚、油而不腻、味道丰富、鲜香自然、余香满口、回味悠长的特点。它富含丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,是一种符合人体生理营养需要的健康食品。它那油香、葱香、馅香、面香令人齿颐留香的无穷回味,使顾客百食不厌。公婆饼现在使用牛皮纸包装,卫生、方便、快捷,适合现代人生活节奏的需要。公婆饼不仅适合大都市,更适合在县市和乡镇发展,特别适合街头和路边小吃。四、投资分析我研发部正是看准这一市场脉搏,独自研发出一种土家公婆饼小吃车,因其环保卫生、造型美观,成为路边一道美丽的风景。土家公婆饼小吃车因符合环保要求,可允许在商场,超市,繁华街道,夜市,旅游景点,学校周边流动经营或开设店中店;也可选择地点加大投资,如合作连销经营,其利润更高。只要拥有公婆饼小吃车,9小时,流动经营,哪里人多去哪里,门面,厨师,纯利润高。单饼成本:面粉、鲜肉馅(鲜肉、调味料)
、葱花、芝麻、油脂、用电、包装袋等综合成本0.7元左右,市场价格:2元—2.5元。加工制作面点投资小,上马也快,成本低,利润高,这正是下岗无业人员致富投资的小项目!
学习过程食材不包,大概4-5天左右学会,一个项目食材费大概一两百块钱,包食宿,报销路费,培训室每天都有很多美食吃,担心吃方面的问题,只是没有固定开餐。 。 四海小吃培训学校,一直靠着味道独特的名声招生6年之久,学员遍布各地、的学员也是比比皆是,尤其服务周到,随到随学、包教、学会为止、一对一的讲解、手把手的传授、学员亲手操作、理论结合实际,每一位学员抱着希望而来,带着满意成果而归。我们将倾我所有,尽我所能,帮你,实现双。 欢迎广员来我中心实地参观考察,可先品尝后再学 其他培训项目: 宁波四海小吃学校地址 宁波市海曙区丽园北路
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