课程详情
宁波早点面点培训班:油条、肉包子、小笼包子、素包子、豆沙包子、天津灌汤包子、大馍、花卷、杂粮馒头、烧卖、水煎包子、港澳双皮包、锅贴饺、豆浆、豆腐脑、辣糊汤、麻圆、狮子头、春卷、南瓜饼、各种粥的做法、卤茶叶蛋、虎皮鸡蛋等
宁波四海小吃培训-包子的独特性在于包子馅的味道,肉包子皮薄馅大,肉嫩鲜香,肥而不腻,味美多汁。肉馅的肥瘦比例是多少?如何去肥腻?加入什么配料?这些都是大家关心的问题。蔬菜包子要做到清香味美,开胃爽口,用什么来提香、提味?包子皮薄馅大,蒸包子时易不发,如何掌握时间?如何不死面,不塌皮?怎样解决这些问题?和面软了蒸熟后,汤易渗出,和硬了,包的时候包子褶捏的不漂亮,那么面和水的比例是多少?等等,一些列问题,都会为您一一解答,来到宁波四海小吃培训培训基地,让您学好技术,创业致富!
其它项目:四川麻辣烫 重庆酸辣粉 万州烤鱼 重庆鸡公煲 广西桂林米粉 广东肠粉 特色烧烤 陕西凉皮 手抓小龙虾 武汉精武鸭脖 飘香牙签肉 千层饼 砂锅粥 卤水 珍珠奶茶 夏日冰品饮料 香酥童子鸡 香妃卷 韩式铁板烧 红油凉拌菜 清蒸荷叶鸡 关东煮 冷窝串串香 淮南牛肉汤 砂锅粉等等
生煎包
上海生煎包,有特色的是皮薄汤多,底脆,入口香而不腻,回味更香浓,一百多年前,
上海的茶馆在供应茶水之余,兼营生煎包子。后来,人们在不品茶的时候,也想以“茶点心
作为快餐,代替正餐。顺应人们的饮食需求,生煎包子走出茶馆,成了“街头小吃”。
生煎包子营养价值:
隆冬时节,吃上刚出锅的生煎包,更有利于驱走寒气,嚼出香味,吸收营养。
培训项目 | 生煎包 | |
培训流程 | 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,创造财富。 | |
培训课程安排 | 1、生煎包的包法训练; | |
培训品种 | 生煎包,锅贴,豆浆,豆花。 | |
学习时间 | 随到随学,不限时间,学会为止。一般4天左右可以学会。 | |
备注 | 提供开店所需原料,设备购买地点。 | |