宁波重庆小面培训-宁波重庆酸辣粉培训
宁波食为先重庆小面重庆酸辣粉培训班专业老师手把手教学,全国专业小吃实训机构
授课机构 | 宁波食为先特色小吃培训中心 |
上课地点 | 鄞州区高桥镇新丰路八方集团门口(高桥地铁口往回走300米)|详细地图 |
成交/评价 | 5.0分 |
联系电话 | 18067355689 |
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课程详情
食为先重庆小面5大
- 1.食为先重庆小面是我们的主要项目,几乎每天都会有学员在学习;
- 2.市场上大部分的小面做得比较麻,在云、贵、川一带受欢迎,但在珠三角、长三角一带我们会教学员调整配比;
- 3.食为先重庆小面教学品种比较齐全,每一种码子的配方比例我们可以到克数,易学易懂易操作;
- 4.食为先专注小吃实训很多年,经历过好多自己开面馆的老板上门尝味,对我们的认可度非常高;
- 5.在食为先培训过的学员自己从一家店开始,连续开了多家连锁小面店,这套管理经验我们可以分享给有需要的朋友。
在食为先你能学到什么
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,创造财富。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,创造财富。
示范讲解:
1.专业老师手把手的示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容
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项目实际操作内容一
包含面食的:绍子,汤料,油料,碗底,煮面搭配等所有核心技术; -
项目实际操作内容二
红汤面:红烧牛肉面,泡椒鸡杂面,红烧肥肠面,红烧排骨面,泡椒牛肉面等; -
项目实际操作内容三
清汤面:酸菜肉丝面,三鲜面,口蘑面,香菇炖鸡面,煎蛋面等; -
项目实际操作内容四
油辣子(红油辣椒)、酱油、醋、葱花、姜汁、蒜水、白芝麻、黄豆、花生碎等原料的准备工作; -
项目开店指导
系统了解开店知识,如何选址、、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你创业!
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食为先重庆酸辣粉5大
- 1.食为先重庆酸辣粉这个项目至今培训了八年,每年都有很多学员慕名来学习;
- 2.食为先重庆酸辣粉是在深圳东门某酸辣粉的基础上进行了一些改良,我们的肉沫和汤料做得非常有卖点;
- 3.学重庆酸辣粉的学员我们都会毫无保留的告诉其手工粉、各式原材料、纸碗的供货渠道,让学员能独立开店;
- 4.食为先酸辣粉从广东这边做火之后,随着我们的分校开到江浙沪一带,这些片区酸辣粉也炒火了;
- 5.峰的时期,有十多人个来分校学习重庆酸辣粉项目,只要真正是想学的人在我们这里品尝完味道之后还没有跑掉的。
在食为先你能学到什么
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,创造财富。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,创造财富。
示范讲解:
1.专业老师手把手的示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容
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项目实际操作内容一
学习酸辣粉的制作流程。 泡粉及熬汤,酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。 -
项目实际操作内容二
红油制作,香脆花生、香脆黄豆制作。肉沫、芽菜榨菜炒制技术。 -
项目实际操作内容三
调味配料、鲜酸汁的制作。肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。 -
项目实际操作内容四
肥牛、肥肠、羊肉、荷包蛋酸辣粉制作方法。 -
项目开店指导
系统了解开店知识,如何选址、、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你创业!
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为什么学技术要来食为先?
连锁品牌
专业小吃实训在广东、浙江、江苏、上海等地我们已经拥有数十家分支
提供学费分期
不限学习时间,直到学员学会满意为止;学费可分期付款,无须担心学习费用问题
业界丰富经验
多年专注小吃餐饮实训,因为专注、所以我们更专业
正宗技术配方
拥有400人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的,不正宗的我们不教
热门开店项目
已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
精品开店课程
定期在食为先总部商开设《餐饮选址及网络推广》策略班,由有真功夫多年运营经验的总监亲自授课
课程评价
聚划算