四川麻辣烫培训课程详情

一、烤面筋培训技术介绍：

       传授全套技术，可根据需要制造出各种不同口感的味型食品来，以满足不同人群的饮食需求。 

二、烤面筋培训项目介绍：

      面筋一直以来都是我国传统的素菜食材，但烤面筋却做到了不一样的味道，明明只是用面粉加上酱汁烤制而成的面筋，竟然有着肉的香味，吃在嘴里完全就像是在吃烤肉一样，令人久吃不厌。

烤面筋除了可以烤着吃，也可以炸着吃、煮着吃都是非常美味的。一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软，麻辣鲜香，味道可与烤肉相媲美。吃后口齿留香，回味悠长，让人难以忘怀！

三、烤面筋培训内容：

1、所用工具的介绍；

2、原料的采购信息；

3、面筋食品的初加工成形；

4、烤面筋的工艺流程；

5、烤面筋加工制作之要点；

6、烤面筋撒粉料的使用；

7、烤面筋各味汁的调制

四、烤面筋培训方式：

      采取小班手把手教学模式，老师手把手教学，学员亲自动手操作，每个学员都有足够的实操机会，随到随学，学会为止。

五、烤面筋培训时间：

      上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习，学员随到随学，学习时间可自由调配（如：每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

六、食为先烤面筋技术培训：

1、学员亲手实际操作，师傅监督、成品点评，包教，不会再学，学会为止。

2、 老师手把手教学，学员亲自动手操作，每个学员都有足够的实操机会，随到随学，学会为止。

3、签订学习合同，包教，学习技术有。

【食为先】

1、强资阵容

2、，

3、教学时间长，学习有

4、专注授课能力 

5、珍贵工作机会

6、系统培训

7、后续强大支持

宁波食为先小吃学校地址

宁波市海曙区雅戈尔大道38号