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千里香大馄饨,是福建的的小吃,风靡全中国,它以独特的口感,香味独特,深受广大朋友的喜爱.在各地是深受欢迎。千里香馄钝皮薄其加了澄粉,汤鲜其用老汤,香是用千里香油,这是它主要特点。
千里香大馄饨培训 千里香馄饨象馄饨,我们这叫扁肉燕,一般喜庆宴席上都要用到它加上鸭蛋做成汤,叫“什锦太平燕”因为鸭蛋在我们这边的福州地方方言中是压乱的谐音,老百姓取其意代替当年红巾乱军过后的太平的意思,扁肉燕顾名思义就是说——是用肉做的。就连燕皮也是经过特殊加工手法把无筋的瘦肉加上红薯粉鞭打之后做成的皮,这个手艺很难,我们这边的会的人都不外传的。 欢迎广员来我中心实地参观考察,可先品尝后再学 其他培训项目: 宁波四海小吃学校地址 宁波市海曙区丽园北路
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