课程详情
课程内容
基础营养学；社区营养学；疾病营养学；食品营养学；配餐营养学；美容营养学；运动营养学；药膳营养学等。
注：具体的课程内容根据政策与市场动态进行一定的调整，以老师上课为准。
课程特色
+业内公共营养助您掌握新的、前沿的公共营养知识，加强对公共营养调配的整体把握；针对，理论与实践相结合，知识深入简出,案例新颖经典，兼实用性与性，帮您。
辅导目标
严格按照劳动和社会部《公共营养师》的要求进行辅导，掌握从事营养咨询、营养、营养指导、营养宣教、营养管理以及营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的基本理论和方法。
招生对象
我校招生对象主要有以下人群：
1、食品、营养品企业的管理人员；高等院校营养相关专业的授课老师；
2、营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的毕业生；
3、医疗卫生单位、VIP美容、营养诊所、大型餐饮企业、酒店等的中级管理人员；
4、行政总厨、厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。
申报条件-----具备下列条件者
1、四级公共营养师（职业资格四级）
（1）在本职业连续工作1年以上。
（2）具有医学或食品及相关专业中专毕业。
（3）经本职业四级正规培训达规定标准学时数，并取得结业。
2、三级公共营养师（职业资格三级）
（1）连续从事本职业工作6年以上。
（2）取得四级公共营养师职业资格后，连续从事本职业工作4年以上。
（3）取得四级公共营养师职业资格后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业。
（4）具有医学或食品专业专科及以上学历。
（5）具有非医学或食品专业专科及以上学历，连续从事本职业工作1年以上。
（6）具有非医学或食品专业专科及以上学历，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业。
3、二级公共营养师（职业资格二级）
（1）连续从事本职业工作13年以上。
（2）取得三级公共营养师职业资格后，连续从事本职业工作5年以上。
（3）取得三级公共营养师职业资格后，连续从事本职业工作4年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业。
（4）具有医学或食品专业本科学历，取得三级公共营养师职业资格后，连续从事本职业工作4年以上。
（5）具有医学或食品专业本科学历，取得三级公共营养师职业资格后，连续从事本职业工作3年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业。
（6）具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历，连续从事本职业工作2年以上。
4、一级公共营养师（职业资格一级）
（1）连续从事本职业工作19年以上。
（2）取得二级公共营养师职业资格后，连续从事本职业工作4年以上。
（3）取得二级公共营养师职业资格后，连续从事本职业工作3年以上，经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业。新职业试行期间。
（4）具有医学或食品专业本科学历，连续从事本职业或相关工作13年以上。
（5）具有医学或食品专业硕士、博士研究生学历，连续从事本职业或相关职业工作10年以上。
报名时间
每年的报名时间在3、4月与8、9月。
报名资料
报名学员需准备以下资料：
1、填写《中华人民共和国职业资格鉴定报名表》；
2、工龄证明（需加盖工作单位公章）；
3、学历原件；
4、身份证原件（在校学生还需提供学生证）；
5、个人1寸、2寸免冠照片各4张；
6、原职业资格原件。
时间
参加统考，具体时间地点由省市局统一安排。
鉴定方法
分为理论知识和专业能力考核。理论知识采用闭卷笔试方式；专业能力考核采用现场实际操作方式。理论知识和专业能力考核均实行制，皆达60分及以上者为合格。二级公共营养师、一级公共营养师还须进行综合评审。
鉴定时间
理论知识时间不少于120分钟；专业能力考核时间不少于90分钟；综合评审时间不少于30分钟。
认证
中国人力资源和社会部
颁发
按照“社会效益，质量”的原则，职业资格双认证工作在自愿参加的前提下，实行统一标准、统一教材、统一、统一鉴定时间、统一核发。凡考核合格者，由中国人力资源和社会部颁发相应等级的职业资格，并实行统一编号登记管理和劳动部网上查询，是相关人员求职、任职、晋升、包括出国等的法律上的有效证件，可记入档案、通用。
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